Au Citron
Moelleux, délicatement acidulé et généreux. Notre gâteau au citron signature est préparé à la main avec des citrons de Menton, offrant un équilibre parfait entre la douceur de la pâte et la fraîcheur intense des zestes.
Citron
Une pâte sablée croustillante garnie d'un crémeux au citron onctueux et recouverte d'une meringue italienne dorée au chalumeau...
Fondant
L'incontournable de nos goûters. Un cake ultra moelleux aux graines de pavot, généreusement imbibé de sirop au citron jaune...
Meringué
Coffret de 6 macarons fondants au cœur intense de citron confit, coque craquante aux éclats d'amandes douces...
Notre Histoire
Ancrée au cœur de la passion pâtissière, la maison Zeste a commencé avec une vision simple : sublimer l'agrume le plus noble pour en révéler toutes les facettes gourmandes. Depuis 2010, nous travaillons des recettes familiales secrètes transmises de génération en génération.
Chaque création est un hommage à notre héritage, confectionnée avec des ingrédients locaux minutieusement sélectionnés, des citrons gorgés de soleil et des méthodes artisanales. Découvrez l'essence même de la pâtisserie française dans chaque bouchée.
Amira
Fondateur & Chef PâtissierNotre Galerie
Clients
"Le meilleur gâteau au citron que j'ai jamais goûté ! La texture était incroyablement moelleuse et l'acidité parfaitement balancée. Une vraie expérience artisanale."
Julien Dubois
Critique Culinaire"J'ai adoré les tartelettes au citron meringuées. L'ambiance de la boutique et l'accueil en font mon adresse incontournable pour les goûters du dimanche."
Chloé Martin
Guide Locale"Le cake fondant est si frais et gourmand ! J'en commande au moins une fois par semaine. L'emballage est toujours soigné et parfait pour offrir."
Thomas Leroy
Client FidèleLivraison & Retrait
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